院地协同精准招商 赋能“江城黄牛”全链提速
2026年4月25日至28日，为加速推进“江城黄牛”国家地理标志产品的产业化进程，将生态资源优势转化为发展优势，云南循环农业产业研究院联合江城县人民政府，组织专项招商考察团赴湖南、北京两地开展黄牛产业精准招商考察。考察团先后走访湖南兴潮食品有限公司、湖南辣妹子食品股份有限公司、现代资源农业科技（湖南）有限公司、湖南坛坛香食品科技有限公司及北京资源亿家集团等行业领军企业，通过实地走访、座谈交流，深入对接产业链各环节资源，共商江城黄牛及特色农产品产业的高质量发展新路径。
（图）参观湖南辣妹子食品股份有限公司展厅。
（图）在湖南辣妹子食品股份有限公司座谈交流。
在湖南辣妹子食品股份有限公司，考察团重点参观了企业展厅。辣妹子食品股份有限公司为我国农业产业化国家重点龙头企业，公司深耕集种植基地建设、产品研发与生产及全渠道营销于一体的辣椒全产业链，旗下坐拥辣妹子、菓子美、虾撩撩、道记食四大知名品牌，产品如辣椒酱、小炒黄牛肉酱和牛肉香菇酱等品类超百余种。全资控股三个现代化工厂、一个专业销售公司及一所食品研究院，构建了规模化、标准化的产业综合发展模式。作为国家辣度标准的制定参与方，辣妹子始终以科技创新铸就高品质辣椒产品。考察团对该企业长久以来的品牌建设及市场拓展经验表示高度赞赏，并围绕江城县特色农产品精深加工合作展开了深入洽谈。
（图）参观北京资源亿家集团湖南分公司肉品加工车间。
（图）参观湖南坛坛香食品科技有限公司生产园区。
（图）参观北京资源亿家食品基地黑猪屠宰车间。
（图）参观北京资源集团食品加工车间。
（图）与北京资源亿家集团座谈交流。
在北京资源亿家集团举行的专题座谈会上，龙德生县长指出，江城黄牛是国家确定的地理标志品种，是老祖宗留下的宝贵资源，其核心优势在于依托当地得天独厚的生态资源，具备发展高品质、特色化肉牛产业的巨大潜力，目前种质资源基地已建成，虽有区域消费认可但未形成市场优势。县委政府高度重视这一产业发展，真诚希望寻找有情怀、有能力的企业，共同研究、开发和推进江城黄牛产业。资源集团董事长刘钧贻凭借其在畜牧行业31年的深厚积淀，为“江城黄牛”品牌破除销路难题提出了“订单为王、渠道优先”的启动策略，他强调先搭建线上线下融合的销售网络，以市场反哺生产。未来双方将围绕特色产品研发、冷链物流优化、边角料综合利用等环节重点突破，融合各方要素，找准产业发展和企业创赢的“抢滩登陆”突破口，共同铸就地方特色黄牛品牌。
本次联合考察是云南循环农业产业研究院与江城县政府深化“产学研”协同联动的最新探索与生动实践，充分展现了多方携手共推黄牛产业发展的坚定意志与高效执行力。
参与考察人员：江城县县长龙德生、副县长周宏伟，县办公室主任李田象、县工信局局长王翔、县农科局局长陶卫春、县投促局副局长李玉洁，云南循环农业产业研究院院长唐圣果及相关工作人员。
编辑：刘耘君 马艳娜
审核：唐圣果
